Reiner Met aus Mjødgård - 16%
Ren Mjød wird ausschließlich mit reinem Honig gebraut. Hier wird der beste und aromatischste Spätsommerhonig verwendet. Die Blüten des Sommers verleihen dem Met eine leichte Geschmacksfülle mit feinen Bitterstoffnuancen aus dem ganz einzigartigen Terroir des Honigs.
Etwas Heidehonig fügt eine ausgewogene Basis von Aromen und Bitterstoffen hinzu. Reiner Met ist der vielseitigste Met. Er eignet sich hervorragend zu kräftig gewürzten Gerichten, zum Marinieren oder als Dessertwein.
- Das ist der „Küchenmet“ des Brauers, der sich neben seinem klassischen und reinen Metgeschmack perfekt für die Verwendung in der Küche bei der Herstellung von Dressings, Marinaden etc. eignet.
Zutaten:
Wasser, dänischer Honig, Hefe. Orientierungshilfe 16 % Alkohol
Dieser Met ist auch in 75cl erhältlich.
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